尼木羊汤锅-佰恒厨房设备品质保障-煮羊汤锅

羊肉汤锅熬羊汤选用上等羊肉品质

一锅好汤，煮羊汤锅，原料必定是重中之重！店内的羊肉统统是每天新鲜进货，精选上等羊肉品质，一般的根本看不上眼。

不管是羊肉还是羊杂都是看得出来的新鲜，只有如此好品质，熬煮出来的羊肉汤才能达到足够的鲜香浓郁。

节能燃气羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热能更充分的吸收。从而提高热能的利用效果和节能率使用安全：

安装不锈钢羊肉汤锅或牛肉汤锅前的准备

　1、检查安装场地是否有足够的空间来安装不锈钢汤桶。

2、检查安装位置是否存在安全隐患。 　

　3、 要考虑安装及以后维修维护是否方便。

　4、确定有无电源、水源，为安装前作准备。

　5、符合以上叁条，备齐工具及材料即可进行安装。

　6、安装前，先检查节能汤桶是否完好，节能汤桶的配件是否完备。 　

　7、水路、电路是否完备。 　

　8、安装不锈钢汤桶时，一定要水平安装，不能倾斜。 　

　9、 安装完毕，接上加热源，羊汤汤锅，水源，燃气羊汤锅，不锈钢汤桶定做，使用前请确保锅内加满水。

告诉你羊肉汤锅熬白汤的秘密吧：

1.羊骨头是必备的，因为“味美”主要来自于长时间的羊骨熬汤。

2.那么***来了，“白色“是怎么出现的！其实你在熬汤的时候放一些白色的羊油，一起熬制，很快便会出现”白色味美“羊汤！

*至于有的知友说是放鲫鱼、放奶粉、或者牛奶，我觉得这种方法是不可取的，尼木羊汤锅，因为一旦加入了这些，就不是真正意义上的美味羊汤了；至于加胡椒粉或其他调料，我觉得都没有必要，因为你需要的美味羊汤，而不是调料制成的羊汤!